To te偶 alternatywa dla sosu vinegret lub domowego majonezu. Jednym ze sposob贸w na wykorzystanie sosu holenderskiego s膮 jajka po benedykty艅sku: grzanki z szynk膮 (lub sma偶onym boczkiem lub bekonem) z jajkiem ugotowanym w koszulce i polane sosem holenderskim.
W garnuszku zagotuj wod臋 z octem. Do miseczek wbij osobno po jednym jajku. 艁y偶k膮 zamieszaj mocno wrz膮c膮 wod臋, aby powsta艂 wir, w kt贸rego 艣rodek wlej ostro偶nie jajko (drugie ugotujesz osobno). Gotuj jajko oko艂o 2 minuty, po czym wyjmij delikatnie 艂y偶k膮 cedzakow膮 i u艂贸偶 na bu艂ce z zielenin膮 i szynk膮. Polej sosem holenderskim.
sos holenderski ( kliknij po przepis) 2 angielskie muffiny*. mas艂o do smarowania. 4 okr膮g艂e plastry kanadyjskiego bekonu lub szynki. 4 szczypty pieprzu kaje艅skiego. Ugotuj jajka w koszulkach i ubij sos holenderski. Muffiny przekr贸j na dwie po艂贸wki i ka偶d膮 solidnie posmaruj mas艂em.
Sk艂adniki Sos holenderski 160 g mas艂a, pokrojonego na kawa艂ki 30 g wody 1 - 1 陆 艂y偶ki soku z cytryny, 艣wie偶o wyci艣ni臋tego 2 偶贸艂tka 1 szczypta soli 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego Jajka po benedykty艅sku 4 jajka, rozmiar L 1700 g wody 50 g octu (patrz wskaz贸wka) 2 bu艂eczki English Muffins lub 2 bu艂ki, np. kajzerki
SK艁ADNIKI NA SOS HOLENDERSKI: 3 偶贸艂tka (w temperaturze pokojowej) 2 艂y偶eczki soku z cytryny1 艂y偶ka zimnej wody125 g mas艂a s贸l i bia艂y pieprz do smaku (opcjonalnie pieprz cayenne) WYKONANIE: Bu艂k臋 posmaruj mas艂em i opiecz z dw贸ch stron na patelni. Przesma偶 r贸wnie偶 lekko szynk臋 lub bekon. SOS HOLENDERSKI:
Jak zrobi膰 jajka po benedykty艅sku? Trzeba przygotowa膰 sos holenderski oraz jajka w koszulce. Pokazuj膮 krok po kroku, jak wykona膰 to 艣niadanie. Przedstawiam wskaz贸wki, jak zrobi膰 perfekcyjne jajka po benedykty艅sku.
HXhZgV. g2c8fmj4h5.pages.dev/344g2c8fmj4h5.pages.dev/196g2c8fmj4h5.pages.dev/316g2c8fmj4h5.pages.dev/90g2c8fmj4h5.pages.dev/379g2c8fmj4h5.pages.dev/55g2c8fmj4h5.pages.dev/341g2c8fmj4h5.pages.dev/3g2c8fmj4h5.pages.dev/368
jajka po benedykty艅sku sos holenderski